福生市 長年の経歴が生み出す創作料理「びすとろ うの花」

こだわり

うの花のこだわり

びすとろ うの花 外観

JR青梅線 福生駅から徒歩5分。
びすとろ うの花はカウンター8席のみの落ち着いた時間が流れるお店です。
大切な人と過ごすのにぴったりの雰囲気をご提供します。
もちろんお一人で立ち寄っていただいて、普段を忘れお寛ぎいただくのも
また一興です。

秋川和牛A5サーロインステーキ
肉も魚も。和も洋も。
こだわり鮮魚のラビコット

びすとろ うの花が提供する料理は、
料理長がほぼ毎日足を運んで仕入れた
その時期オススメの旬のお魚を、
刺し盛りや創作料理だけでなく、
地元銘柄の秋川牛のステーキなど、
和食に限らず洋食もご用意しております。
その道の長い料理長がとにかくこだわった、
上質なオススメの料理をご提供します。

地酒

新たなお酒と出会う愉しみ

ビールはもちろん日本酒やワイン、焼酎など様々なお酒の有名どころはもちろん、福生の地酒や酒屋さんオススメのものなど様々な種類を取り扱っております。

また、料理長オススメのお酒をご用意しております。自慢の酒の肴と一緒に、あなたのお気に入りのお酒を見つけてみてはいかがでしょうか。

地酒
貸出充電器

スマートフォンの電池残量でお困りのときは、ゆったりくつろいでいただくために無料でお貸しいたします。お気軽にお声がけください。

びすとろ うの花 厨房

様々な場所で料理の腕を磨いてきた私が旬のおいしい食材を使ったお料理と、ゆっくりとした時間の流れる空間をご提供します。
ご来店いただいた際はくつろいでいってください。